Супы
Традиционный набор супов таков: борщ, рыбный суп, суп с макаронами или лапшой, гороховый суп, грибной суп (если попадутся грибы по дороге).

Принцип приготовления всех супов одинаковый: в котелок с кипящей подсоленной водой забрасывается порезанная капуста, картошка (если это рыбный суп — первой забрасывается крупа, а если гороховый — горох). Одновременно на сковородке обжаривается морковь и лук (а также свекла, если это борщ, или грибы). Когда поджарка готова, она добавляется в котелок (если это борщ также добавляется томатная паста.)

Примерно за 5 минут до готовности в суп добавляются специи и тушенка (или рыбные консервы). Тушенку надо предварительно порезать и подогреть прямо в банке.

Самый «быстрый» суп — рыбный, поскольку в него надо пережаривать только лук. Самый «долгий» — гороховый (ускорить его варку можно, если замочить горох предварительно — если стоите где-то целый день). Если времени мало, можно обойтись без обжаривания, тогда суп будет менее наваристый (а борщ получится красным).

Каши
Приготовление каш на костре ничем не отличается от приготовления на газовой/электрической плите, только в самом конце добавляется тушенка (ее надо предварительно порезать и подогреть прямо в банке). Можно экспериментировать с добавлением поджарок — например, в гречку можно добавить поджаренный лук или лук и морковь.

Если варится молочная каша, то сначала надо развести сухое молоко (оно размешивается в концентрированном виде в миске до полного растворения, потом выливается в котелок с водой); в целом, чем больше сухого молока, тем вкуснее. В сладкие каши можно добавлять орехи или сухофрукты (но это ощутимо «удорожает» каши).

Макароны
«Быстрая» еда, поэтому рекомендуется не съедать сразу все макароны, а оставить на случай, когда на готовку будет мало времени. Также можно экспериментировать с добавлением поджарок.

Салат
В походных условиях можно приготовить салат из белокочанной капусты (ее надо мелко порезать и помять руками) и консервированной кукурузы, а также дикого лука, если попадется по дороге. Заправить салат можно подсолнечным маслом или майонезом.

Для вегетарианцев
Если Вы вегетарианец, это ни в коем случае не станет помехой в походе. Просто нужно откладывать себе еду до добавления тушенки. Если Вы едите молочные продукты, то надо запастись большим количеством плавленого сыра — он будет играть роль «тушенки».